一、交易所情况下概览
(一)我国政策文件性食物交易价格
每日扬州省无平均收购站价投放广告。
(二)点相关政策措施粮食作物成交

下星期地储消费渠道投入多种粮油食品41687吨,成交17715吨,总成交率42.5%。在当中出售2023年麦子2704吨,交易平均房价每平2515元/吨;2024年冬小麦4814吨,转化率平均2517元/吨;2023年度晚籼稻10197吨,签单平均价格2488元/吨,环比下跌54元/吨。
二、整个市场市场定量分析
冬春小麦市面:上周冬春小麦市面显示平衡作业趋势。襄阳本地小麦二等毛粮装车价2560元/吨,面条粉2880元/吨,麸皮1860元/吨,与上周持平,精粉2920元/吨,同比下降40元/吨。从交易情况看,市场热度有所回升,地方储备小麦成交率和成交均价均较上周有所提升,原因是面粉企业、饲料企业库存持续下降,部分企业订单有所增加,存在刚性补库需求,而市场散粮流通整体偏低,支撑我省储备销售交易。从供应端看,虽然我省地方储备小麦轮换销售接近尾声,但国家最低收购价小麦持续投放,周边河南省份周投放量超40万吨,有效补充市场流通粮源,对价格上涨形成有力牵制。从需求端看,面粉企业刚需补库叠加小麦饲用需求仍然存在,抑制小麦持续下跌。据了解,我省小麦正值抽穗扬花关键期,需密切关注连续阴雨天气对小麦生长影响。综合来看,在供需两端因素的共同作用下,预计短期内我省小麦市场将继续保持平稳运行。
水稻市場:最近我市中晚籼稻市面多少钱稳中趋弱。监测网展现,黄冈米厂出米率65%毛粮收购价1.26元/斤。从产生端看,国务院办公厅场所自给率调换的力度就越大,重叠极低收購价稻子延续投拍、进口的有机大米冲击力,许多种粮源一起缓解压力值使得市扬产生压力值就越大。从具体需求端看,最终米市面确实长期处在消费水平没有客户看房,经销处商上货积极性欠缺,多利用随采随销攻略 ;米厂最主要的定期检查老的客户生产,走货偏慢。值得注意的是,随着居民消费水平提升,大米消费需求正从“吃得饱”转向“吃得好”,一流米饭要求相应提升,普通型米饭要求走弱,产品间市场单价尤为两极分化。从生产设备米饭市场单价走向来,普通品种价格承压明显,优质品种价格相对坚挺,普通“两优”大米价格在1.8-1.85元/斤,较年初下降0.1元/斤,黄华占大米价格稳定在2-2.1元/斤,“珠两优5298”大米价格维持在2.2-2.4元/斤,优质优价的市场特征愈发显著。